Plachie de crap
|
Autor: Angelica
Ingrediente
- peste 1 kg
- ulei 250 g
- ceapa 4 buc. mari
- vin 250 g
- pasta de tomate 2 linguri
Preparare
Se curata pestele de solzi, se spala bine in apa, il desfacem si il saram, lasandu-l sa stea 30 de minute. Dupa aceea il taiem in felii pe care le zvantam intr-un servet, le dam apoi prin faina si le prajim pe ambele parti in ulei fierbinte. Dupa ce am prajit pestele mai adaugam ulei in care prajim ceapa taiata felii. Dupa ce s-a rumenit ceapa, ii adaugam 250 g vin, 2 linguri pasta de tomate, boabele de piper, foile de dafin, feliile de lamaie taiate subtiri, precum si pestele. Lasam sa fiarba pana scade potrivt.
Adaugat in:Iarna, Peste, Primavara, Retete de post, Toamna, Vara | Tags: crap, peste
Retete culinare - mancare gustoasa - retete rapide- retete de mancare - retete cu mancare - mancare gustoasa - reteta de Plachie de crap - reteta cu Plachie de crap - retete rapide de Plachie de crap - Plachie de crap rapid - Plachie de crap gustos - reteta foarte buna de Plachie de crap
