LAPTE ELVETIAN

INGREDIENTE

  • frisca                        1 kg
  • oua                            10 buc
  • zahar                           8 linguri
  • vanilie
  • ciocolata rasa

PREPARARE

Se bat galbenusurile cu zaharul si vanilia, se toarna peste ele frisca apoi se da totul prin sita si se pune intr-o cratita la bain-marie, amestecand continuu pana se ingroasa. Se pune la gheata pana a doua zi si se serveste ornat cu frisca batuta si cu ciocolata rasa.