Toci cu smantana

INGREDIENTE

  • cartofi           2 kg
  • faina               200 g
  •                  6 buc
  • ulei                150 ml
  • smantina     300 g
  • sare                 25 g

PREPARARE

Cartofii se spala,  se curata, se dau pe razatoare, se adauga faina, ouale batute bine, 50 g ulei si sare.

Compozitia se asaza in una sau doua tavi si se da la cuptor la foc mic. Dupa ce s-a copt se scoate din cuptor, se portioneaza in patrate sau in dreptunghiuri.

Se consuma cu smantina. din aceasta compozitie se pot face turte care se prajesc intr-o tigaie cu ulei incins.Se servesc ca garnitura la sau carnati prajiti.

Storcator de fructe
HDD

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


*